Giống sen trắng cổ có nguồn gốc từ Hoàng Cung Huế được phục hồi thành công bởi trung tâm bảo tồn Di tích Cố Đô với hương thơm nhẹ nhàng, tinh khiết được kết hợp với chè Shan tuyết, loại chè cổ thụ được các thế hệ người Dao ở núi rừng Hà Giang lưu giữ và sản xuất ra với số lượng hạn hữu.
Sen sau khi hái về gạo sen được cẩn thận tách ra ướp cùng trà Shan Tuyết tạo nên những tách trà trứ danh hậu ngọt sâu làm đắm say biết bao lòng người thưởng trà.Để thưởng thức một ly trà sen ngon đúng chất Huế đầu tiên bạn nên:
- Tráng ấm và ly trà với nước nóng
- Sau đó cho trà vào ấm
- Dùng nước sôi khoảng 85oC – 90oC để pha trà
- Mỗi gói trà ướp hương sen dùng đủ cho từ 2-4 người
Đặc biệt lưu ý không dùng nước quá nóng (trên 90oC) sẽ làm bay mất hương sen. Bằng công nghệ sấy hiện đại trà sen hoàng cung có thể bảo quản 1 năm kể từ ngày đóng gói. Để sản phẩm nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp để bảo quản được lâu bạn nhé!