Sợi mì bột chuối xanh

Thành phần: 70% bột mì nguyên chất, 30% bột chuối xanh.
Trọng lượng: 200gram
Hướng dẫn sử dụng: Đun sôi nước dùng, cho mì vào nấu trực tiếp hoặc luộc sợi mì riêng tùy ý trong vòng 7-8 phút, một góii 200gram đủ dùng cho 3-4 người.
Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất
Nhà sản xuất: Huế Việt Organic

Được sản xuất, chế biến từ trái chuối Già Lùn, đặc sản nổi tiếng gắn liền với đồng bào Pa Cô thuộc huyện A Lưới tỉnh Thừa Thiên Huế. Không như những loại chuối khác, chuối Già Lùn khi chín dẻo mà chắc, ngọt dịu và rất thơm. Đặc biệt là vậy nhưng từ nhiều năm nay loại trái cây nổi tiếng đó đã không còn giúp xóa đói cho bà con đồng bào tại vùng cao A Lưới nữa. Vì nhiều lý do, sản phẩm thu hoạch về bán không được, tồn đọng rất nhiều, người dân không có thu nhập ổn định từ sản phẩm do mình làm ra.
Hiểu được những khó khăn đó của bà con, chúng tôi đã nghiên cứu và sản xuất ra sản phẩm Bột Chuối Xanh, chế biến từ những trái chuối xanh được đánh giá là siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng. Bột Chuối Xanh không chứa gluten, có nhiều chất xơ và các vitamin giúp thúc đẩy tiêu hóa, tốt cho đường ruột, phù hợp với người muốn giảm cân, người tiểu đường, béo phì.
Bột Chuối Xanh ra đời là bước đột phá từ tình yêu thương của các bạn trẻ tại Huế, các nghệ nhân, người làm ẩm thực dành cho cộng đồng dân tộc thiểu số sinh sống tại các vùng cao A Lưới, Nam Đông … đã dày công nghiên cứu, chế biến ra nhiều sản phẩm với mong muốn tạo được đầu ra bền vững giúp bà con yên tâm canh tác đồng thời khai sinh ra nhiều món ngon làm giàu thêm cho bản đồ ẩm thực cho Huế, Việt Nam.