Trà sen Hoàng Cung – Đặc sản Kinh Đô

Từ xưa trà sen trắng được coi là loại trà quý hiếm thường được dâng lên cho vua chúa, được vua chúa ưu ái bởi hương vị thanh tao mà trà sen mang lại, ngày nay giống Sen trắng cổ hoàng cung được Huế Việt nhân giống và phục hồi trên hồ sen Tịnh. Đây cũng là nơi cung cấp cho Đặc Sản Kinh Đô những đóa bạch liên ngát hương để làm ra Tịnh Tâm Bạch Liên Trà.

Sen sau khi hái về sẽ được tách gạo ra khỏi bông sen, gạo sen được ủ cùng trà Shan Tuyết cổ thụ ở bản Phìn Hồ, Hà Giang, Tây Bắc xa xôi được các thế hệ người Dao ở đó lưu giữ và sản xuất ra với số lượng hạn hữu, trải qua quá trình ướp hương cầu kỳ và sấy hiện đại, cho ra thành phẩm Tịnh Tâm Bạch Liên Trà làm say đắm lòng người.

Sen trắng Hoàng Cung Huế và trà Shan Tuyết được trồng tự nhiên qua quá trình ướp hương cầu kỳ, tinh tế tạo nên những tách trà trứ danh mà mỗi ngụm trà đều lưu lại nơi vòm họng thoang thoảng hương sen lại đượm vị trà.

Với cách ướp trà sen này bạn có thể sử dụng được quanh năm mà không bị hư hỏng. Nếu có dịp về với Huế thương bạn nhất định phải thử loại trà đặc biệt này để cảm nhận tinh túy từ sen trắng Cố Đô.